Cereali: diversi dai legumi?

Cereali: diversi dai legumi?
  • Relatore: Mario Rossi
  • Data inizio: 31/01/2015
  • Data fine: 28/01/2015
  • Durata lezioni: 60 minuti
  • Localit√†: Perugia
  • Costo: 260

I cereali  rappresentano da secoli un ingrediente basilare e versatile della cucina mediterranea. Eppure abbiamo dimenticato le decine di varietà esistenti e il loro utilizzo nella cucina quotidiana. In questo corso imparerete qualità e caratteristiche dei cereali e a cucinarli in ogni stagione. Apprenderete come cuocerli e come consumarli in deliziose insalate fredde estive oppure in calde e corroboranti minestre invernali. Un utile aiuto per rinverdire in chiave fantasiosa e salutistica la vostra cucina.

Programma del corso
9:30 - inizio corso
13:30 - pausa pranzo
14:30 - linee teoriche
16:30 - fine lavori

Cosa cucineremo

La quota comprende
- accesso alla formazione frontale
- materiale didattico in formato cartaceo

Contacts

Lorem ipsum dolor sit amet
tel. 0123456789

Social Network

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Linkedin