Da dove iniziamo - 2

Cibosophia presenta il secondo laboratorio di base di cucina naturale e consapevole. 

Rivolto a

Appassionati di cucina e casalinghe alla ricerca di ricette salutari, personal trainer, laureati in scienze motorie e nutrizionisti che vogliano dare un taglio pratico alla loro professione, consigliando metodi di cucina semplici e sani.

Programma del corso

9:30 - inizio corso
13:30 - pausa pranzo
14:30 - linee teoriche
16:30 - fine lavori

Cosa cucineremo

- Miglio cottura base
- Orzo decorticato cottura base
- Fagioli Azuki 
- Purè di verdure dolci
- Insalatini
- Hummus di ceci
- Mousse al caffè

La quota comprende

- accesso alla formazione frontale
- materiale didattico in formato cartaceo