Da dove iniziamo - 1
- Relatore: Sonia Catenacci
- Relatore 2: Alessandro Stranieri
- Data inizio: 03/06/2018
- Data fine: 03/06/2018
- Costo: 90 €
- Durata lezioni: 6 ore ore
- Orario: 8:00-14:00
- Giorni:
- Località : Fano (PU)
- Indirizzo: via Test Indirizzo 50
Cibosophia presenta un laboratorio di base di cucina naturale e consapevole, con ingredienti di stagione, ideale per creare piatti nutrienti, gustosi e salutari. Il corso vi aiuterà a comprendere le sottili connessioni tra cibo, umore e salute.
Rivolto a
Appassionati di cucina e casalinghe alla ricerca di ricette salutari, personal trainer, laureati in scienze motorie e nutrizionisti che vogliano dare un taglio pratico alla loro professione, consigliando metodi di cucina semplici e sani.
Programma del corso
9:30 - inizio corso
13:30 - pausa pranzo
14:30 - linee teoriche
16:30 - fine lavori
Cosa cucineremo
- Zuppa di miso
- Riso cottura base
- Farro cottura base
- Dhal di lenticchie rosse
- Verdure saltate
- Verdure scottate
- Gomasio
- Torta base
La quota comprende
- accesso alla formazione frontale
- materiale didattico in formato cartaceo